На картинке: Вкусное поздравление к Дню влюблённых

44,
КЕКС "ИЗЮМИНКА" -
150 гр слив. масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, цедра 1/2лимона или апельсина, 1гр ванилина, 1/4чайной ложки соды, щепотка соли, 1 стакан изюма, 1,5 ст. муки.
Масло, яйца, сахар хорошо перетереть, добавить цедру, ванилин, соль, соду муку и изюм. Всё хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму. запекать при 180 гр. 40-45 минут. готовность проверить деревянной шпажкой. Посыпать сахарной пудрой, по желанию, украсить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!