Уведомления
Настройки
Разместил Sun-lelek. Альбом Здравствуй, Балтика !
38 3

Шакотис— традиционный литовский , польский и белорусский торт необычной формы из яичного теста, испечённый на открытом огне. Чаще свадебный . Название в переводе с литовского языка означат «ветвистый» . Тесто для шакотиса готовится с добавлением большого количества яиц — от 30 до 50 штук на 1 килограмм муки. Выпекают торт на деревянном вертеле, который по мере запекания обмакивают в тесто или поливают им, поворачивая над открытым огнём. Стекая, тесто принимает форму многочисленных «веточек».

Войдите или

  • Регистрация
  • для комментирования и добавления фото


    

    Успешно